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胡雪岩戒欺经营
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早在胡庆余堂建立之初,胡雪岩就将“戒欺”奉为店训,自此奠定百年根基。“戒欺”匾曰:“凡百贸易均着不得欺字,药业关系性命,尤为万不可欺。余存心济世,誓不以劣品弋取厚利,惟愿诸君心余之心,采办务真,修制务精,不至欺予以欺世人,是则造福冥冥,谓诸君之善为余谋也可,谓诸君之善自为谋亦可。”生产上,“采办务真,修制务精”是最基本的要求,胡庆余堂精心制药之故事不胜枚举。“局方紫雪丹”是一味镇惊通窍的急救药,按古方制作要求,最后一道工序不宜用铜铁锅熬药。为确保药效,胡雪岩不惜血本请来能工巧匠,用真金白银铸成一套金铲银锅,专门制作紫雪丹。而今,金铲银锅被列为国家一级文物,有“中华药业第一国宝”之誉。反映在经营上,胡庆余堂首推“真不二价”,就是货真价实,童叟无欺,只卖一个价。胡雪岩还把“顾客乃养命之源”写入店规,教育员工把顾客当作衣食父母。“修合无人见,诚心有天知”——这是胡庆余堂内的一幅对联,恰好也是对“戒欺”的诠释,